Stellenangebote

Über uns kurz und knapp:

• 5 ha großen Parkanlage
• phantastische Lage: unmittelbar am Ufer des Schweriner Sees
• 24 Ferienhäuser unterschiedlicher Größe und Ausstattung, 28 Hotelzimmer
• täglich geöffnetes à la carte Restaurant mit großer Sonnenterrasse, separaten Veranstaltungsräumen mit Wintergarten, Saal und Salons
• Kegelbahn und ein Billard- und Dartklub
• Wellnesslandschaft „Wallensteins Lager“
• 18-Loch-Abenteuer-Minigolfanlage
• Beach- und Balloase direkt am Seeufer mit Ballsportplätzen und Strandkörben
• Reittouristik mit 7 eigenen Reit- und Fahrpferden

Wir bieten:

• ein kostenfreies Lehrlingswohnheim!
• Mitarbeitervergünstigungen für alle Leistungen des Ferienparkes und innerhalb der Koorperation „EUR Familien Hotels“
• ein familiäres Betriebsklima
• Weiterbildungen und Seminare parallel zur Ausbildung (intern & extern)
• Weiterbeschäftigung nach erfolgreichem Abschluss
• Schnuppertage auf Wunsch auch in anderen befreundeten Betrieben

Wir suchen: Mitarbeiter m/w in den Bereichen

Restaurantfachfrau/ -mann:

Aufgaben:

• Gastgeberfunktion wahrnehmen
• Speisen und Getränke servieren
• Serviceabläufe organisieren
• Räume und Tafeln dekorieren
• Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
• Angebote gestalten
• Abrechnungssysteme einsetzen
• Einarbeiten von Aushilfen, Praktikanten und Auszubildenden

Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach
• einschlägige Berufserfahrung
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Zuverlässigkeit
• Beginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

Wir suchen: Auszubildende m/w
in den Bereichen

Restaurantfachfrau/ -mann:

Aufgaben:

• Gastgeberfunktion wahrnehmen
• Speisen und Getränke servieren
• Serviceabläufe organisieren
• Räume und Tafeln dekorieren
• Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
• Angebote gestalten
• Abrechnungssysteme einsetzen
• Service-, Speisen- und Getränkekunde

Anforderungen:

• Schulabschluss (Haupt-/ Realschule oder Abitur)
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen
• Rasches Auffassungsvermögen
• Organisations- und Verkaufstalent

Hotelfachfrau /-mann:

Aufgaben:

• Gäste empfangen, beraten und betreuen
• Gasträume herrichten und kontrollieren
• Speisen und Getränke servieren
• Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
• Hotelkasse führen
• Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
• Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
• Personaleinsatz planen
• Gästekonzepte führen, Warenwirtschaft

Anforderungen:

• Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Organisations- und Verkaufstalent
• Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild

Köchin/ Koch:

Aufgaben:

• Nahrungsmittel erstellen und zubereiten
• Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
• Hygienevorschriften beachten
• Produkte präsentieren
• Gäste beraten

Anforderungen:

• Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Spaß am Kochen und am Verarbeiten von Lebensmitteln
• Schnelle Auffassungsgabe
• Kalkulatorische Fähigkeiten
• Teamfähigkeit

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an Herrn Henry Marek direkt via E-Mail an:
info@ferienpark-retgendorf.de
oder per Post an

Ferienpark Retgendorf
Herrn Henry Marek
Kiefernweg 1 19067
Dobin am See/ OT Retgendorf


Für weitere Fragen und/oder Wünsche stehen wir Ihnen gerne zur Seite, ein kurzer Anruf genügt.